Sarah Zanaz est doctorante en philosophie. Son travail, consacré aux concepts de sentience et de spécisme, interroge les racines systémiques de l'oppression des animaux non humains. Entre deux chapitres de thèse, elle enseigne, traduit, écrit, intervient dans des médias, soigne des pigeons, observe des ragondins, écoute du metal, se délecte de gourmandises végétales et s'occupe de ses trop nombreuses plantes vertes.
Les définitions du spécisme en philosophie insistent sur une dimension individuelle du spécisme. Or, nous dit Sarah Zanaz, le spécisme est un système culturel, institutionnel et économique, qui transcende la…
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